厚 片 人 。°♫.*　

健康當道，含有各式乳酸菌的優酪乳每家都說自家的菌種最好。面對琳瑯滿目的優酪乳及難辨好壞的乳酸菌，專家建議，一般人多喝不錯，少喝也沒關係。

各廠牌優酪乳內的菌不一樣
優沛蕾所含的龍根菌（B.longum），是法國巴斯德研究所開發出來的乳酸菌，業者宣稱可增加對病毒的免疫力。
統一優酪乳所含的雷特氏B菌，又稱BB12菌，是丹麥人發現的菌種，號稱可抑制腸胃道壞菌，提高抵抗力，業者甚至還把那名丹麥博士請來拍產品廣告。
味全優酪乳含有羅根雙歧桿菌，又名B.longum BB56。
養樂多含有代田菌。
黑松優酪乳含有LGG菌。
光泉優酪乳雖沒有特殊的乳酸菌，卻以國內最早推出啤酒酵母優酪乳自豪。

人體腸道內擁有3百多種細菌，有好菌也有壞菌，這些優酪乳所含的乳酸菌，就是其中的好菌。業者只不過把它找出來，大量繁殖後，再讓我們喝下肚罷了。這些好菌以纖維質為主要食物，但因現代人飲食習慣改變，膳食纖維攝取普遍不足，脂肪及加工食品反而吃得太多，致使腸道環境丕變，屬於好菌的乳酸菌愈來愈少，才有必要透過喝優酪乳等食品來補充。這些乳酸菌可製造短鏈脂肪酸，讓大腸腸壁更具完整性，增強消化及腸道吸收功能。此外，腸道是人體最大的免疫系統，乳酸菌可維持腸道黏膜的健康，預防疾病。

既然乳酸菌好處多多，優酪乳是不是喝愈多愈好？目前並無攝取的建議量，喝多喝少可隨意，只要能喝到乳酸菌可以改變腸道環境都很好。喝下肚的好菌多，壞菌就少，乳酸菌具有「良幣驅逐劣幣」的作用，「多喝有保庇，但少喝也沒關係。」

不過，提醒肥胖、尿酸偏高及罹患腎臟病、糖尿病等患者，還是要留意優酪乳的飲用量，畢竟有些產品為了滿足消費者的口味，添加較多的糖份，熱量偏高，喝多了，反而危害健康。


[厚片murmur]

之前就看到很多廣告，或是其他BLOG代言優酪乳，標榜喝優酪乳可以減肥，當時就覺得很奇怪，優酪乳的成分其實超營養啊，真的可以減肥嗎?

後來實際看了成分，以及裡面所含的菌，發現一般優酪乳其實糖分都蠻高的，因為優酪乳酸酸的，有的人甚至覺得有點臭臭怪味，所以多加點糖可以讓人比較順口。喝茶都要半糖了，喝優酪乳卻甜滋滋，喝多了的確有可能會變更胖啊!

那喝優酪乳對減肥真的有效果嗎? 其實很多人會肥胖，多半是因為宿便太多，代謝不良，所以身體的廢物也很難代謝排出，就容易累積脂肪。乳酸菌可以幫助腸道蠕動，有健康的腸子才會有良好的吸收和代謝，要瘦才會快。這就像是，水溝裡面如果都是雜物，水流再大也是卡住；如果可以先把水溝清乾淨，這樣水流順暢了，雜物也比較不容易卡住。

減重要順利，一定要從改變體質開始，不然吃再多減肥餐，塗再多減肥膏，都是沒用的。

不過要喝就要喝有牌子的，因為很多便當店準備的偽多多，或是搖茶店使用的偽多多泡的多多綠，裡面其實都是香料而已，完全沒有菌，等於是白白喝了酸酸的糖水，喝那個沒用的喔!


夏天還是好愛多多綠，但是好貴!
點點賺